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Cambios Físicos y Químicos
Introducción:
Averigua sobre los cambios químicos y físicos que sufren los diferentes materiales. Para ello debes comprender que es un “cambio” desde el punto de vista de las ciencias física y química. No todos los cambios producen transformaciones. Tu misión: descubrir el enigma que se esconde.
¡¡¡Manos a la obra !!
Preguntas: - ¿Qué entiendes por cambio? ¿Es lo mismo hablar de transformaciones?
- ¿Qué le ocurre a los materiales durante un cambio químico?
- ¿En un cambio físico cambian las propiedades intensivas de los materiales?
- ¿Qué diferencias puedes mencionar entres ambos cambios?
- ¿Por qué cuando cocinamos se producen cambios físicos y químicos en los alimentos?
La gran pregunta es:
¿Un cambio de estado es un cambio químico o físico? Demuestra experimentalmente a partir de un modelo sencillo tu respuesta.
